Circuits gourmands
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VISITES GUIDÉES - CHÂTAIGNE ET PRODUITS DE CHÂTAIGNE

MARRON DE VILADRAU

Castanya de Viladrau est une entreprise née dans le but de récupérer les châtaigniers et d'offrir un produit enraciné dans notre terre depuis des siècles.

 A 3 minutes

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VISITE GUIDÉE DE LA SEULE PLANTATION DE WASABI EN MÉDITERRANÉE

WASABI YAMAO

Saviez-vous qu'à Viladrau se trouve la seule plantation méditerranéenne de Wasabi ?

Ou est-ce l'une des cultures les plus compliquées, et il faut 2 ans pour pouvoir récolter ?

Encouragez-vous à découvrir cette plante très spéciale !

A 14 min

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VISITE ET DEGUSTATION DE LA BIÈRE ARTISANALE MONTSENY

BIÈRE MONTSENY

Cervesa del Montseny organise des visites et des dégustations de bière dans sa microbrasserie de Sant Miquel de Balenyà, Seva (Barcelone).

Au cours de la visite, il y aura une visite des installations de l'usine, le processus de brassage sera expliqué puis il y aura une dégustation des différentes bières brassées accompagnée d'un petit déjeuner.

A 18 minutes

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VISITE DU MOULIN À BLÉ HYDRAULIQUE ET DÉGUSTATION DE SON FROMAGE ARTISAN

LE MOULIN DE LA LLAVINE

Les fromages artisanaux de haute qualité ont été les premiers à faire un fromage bleu en Catalogne, le "BLAU D'OSONA"

Sa philosophie est de fabriquer des fromages signature de production très limitée, originaux et de la plus haute qualité.

Vous pourrez voir le mécanisme d'un moulin à farine hydraulique, le processus du blé depuis sa récolte jusqu'à sa transformation en pain, la vie d'un agriculteur dans une ancienne ferme.

A 27 min

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MUSÉE - USINE - BOUTIQUE

COOKIES TRIAS

Biscuits catalans traditionnels depuis 1908.

A la biscuiterie Trias, en plus de pouvoir acheter ces produits exquis, vous pouvez également visiter leur musée.

A 31 min

Can Xisquet